Food Film Menu

L’IGCAT et les Régions du monde et de l’Europe de la gastronomie ont pour objectif de sensibiliser le public à l’importance de l’unicité culturelle et alimentaire en tant qu’étape vers la prévention du changement climatique. Ce faisant, nous visons à mettre en valeur des cultures alimentaires distinctives, renforçant ainsi le bien-être de la communauté.

Nous avons identifié le rôle important de l’audiovisuel dans la promotion des pratiques durables, des produits alimentaires locaux, des recettes alimentaires locales et des traditions liées à la gastronomie régionale et nous espérons donc promouvoir un concours de films qui :

• Mettre en lumière des régions du monde entier et leur patrimoine alimentaire;
• Offrir des occasions de promouvoir les aliments et les produits artisanaux locaux à l’échelle internationale;
• Encourager les jeunes réalisateurs à devenir des ambassadeurs de leur région;
• Engagez le public de manière intéressante pour stimuler la fierté et la sensibilisation.

Alors, qu’est-ce que le menu Food Film ?

Il s’agit d’une collection de courts métrages présentant des images sur des régions du monde entier sous le thème : Food Stories. Parmi les projets soumis, un jury sélectionnera jusqu’à 10 meilleurs films qui feront partie intégrante du menu des films culinaires. Parmi eux, un vote du public sur les réseaux sociaux sélectionnera ensuite les films préférés du public. Le menu du film culinaire sera publié chaque année sur le site Web de l’IGCAT et sur les médias sociaux, mettant en lumière chaque œuvre créative et l’histoire du patrimoine culinaire qui se cache derrière.

Pour de plus amples informations, veuillez contacter le secrétariat du CIIGAT à l’adresse suivante info@igcat.org

Le Food Film Menu 2023 a été organisé par l’IGCAT

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