Food Film Menu
IGCAT pretende concienciar sobre los alimentos como patrimonio cultural y su papel fundamental en estimular y respaldar el desarrollo local sostenible en las regiones de todo el mundo.
IGCAT y las Regiones Europeas y Mundiales de Gastronomía tienen como objetivo crear conciencia sobre la importancia de la diversidad cultural y gastronómica como un paso hacia la prevención del cambio climático. Al hacerlo, nuestro objetivo es resaltar las distintas culturas alimentarias, fortaleciendo así el bienestar de la comunidad.
Hemos identificado el importante papel del audiovisual para promover prácticas sostenibles, productos, recetas locales y tradiciones relacionadas con la gastronomía regional, por lo tanto, esperamos promover un concurso de cine que:
- Permita poner el foco en las Regiones Europeas y Mundiales de Gastronomía.
- Brinde oportunidades para promover alimentos locales y productos artesanales a nivel internacional.
- Anime a los jóvenes directores de cine a convertirse en embajadores de sus regiones.
- Involucre al público de maneras interesantes para estimular el orgullo y la conciencia.
Entonces, ¿qué es el Food Film Menu?
Es una colección de cortometrajes que muestran imágenes de las Regiones Europeas y Mundiales de Gastronomía galardonadas o candidatas bajo el tema: Food Stories (Historias gastronómicas). De los proyectos presentados, un jurado seleccionará un total de 7 videos (uno por cada categoría). Entre ellos, el público en las redes sociales votará para elegir los Best European Films Overall – Mejores Películas Europeas (Tercer, Segundo y Primer Premio) y los Best World Films Overall – Mejores Películas Mundiales (Tercer, Segundo y Primer Premio). El «Menú» se publicará en la web de IGCAT y en las redes sociales, destacando cada película y la historia del patrimonio culinario detrás de ella.
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Para más información, puedes contactar con la secretaría de IGCAT: info@igcat.org
El Food Film Menu 2022 es organizado por IGCAT
EMBAJADOR OFICIAL

«El Food Film Menu de IGCAT es una iniciativa maravillosa para concienciar sobre el papel esencial que tiene la comida en el desarrollo local sostenible.»
LJUBOMIR STEFANOV
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