Dévoilement des gagnants du Food Film Menu 2025 !

Les lauréats du Food Film Menu 2025 ont été officiellement annoncés lors d’une cérémonie de remise des prix inspirante qui s’est tenue à Gozo, à Malte, le 27 octobre 2025, organisée par Gozo, Région européenne de la gastronomie 2026.

L’événement a réuni des représentants des régions de la gastronomie, des cinéastes, des experts locaux et internationaux au restaurant Ta’ Frenc pour célébrer le pouvoir de la nourriture, de la culture et du cinéma dans les communautés liées. La cérémonie a été accompagnée d’un programme d’expériences gastronomiques et culturelles organisé par le ministère de Gozo et de la Planification. Les participants ont profité d’un riche itinéraire culturel, comprenant une visite au centre d’accueil des visiteurs de Cittadella, une dégustation de vins à la cave Tal-Massar et une excursion à la basilique de Ta’ Pinu, à DwejraInl et à la mer, ainsi qu’aux marais salants de Xwejni, mettant en valeur le lien profond de Gozo entre la terre, le patrimoine et la cuisine.

Au cours de la cérémonie de remise des prix, Ronald Sultana, directeur du tourisme et du développement économique au sein du ministère de Gozo et de la Planification, a prononcé le discours d’ouverture, tandis que le Dr Diane Dodd, présidente de l’IGCAT, a réfléchi à la manière dont le Food Film Menu permet aux régions de préserver et de partager leur patrimoine culinaire à travers la narration. Le Dr Samuel Azzopardi, président du Conseil régional de Gozo, a conclu la soirée en félicitant tous les participants et en soulignant la fierté de Gozo d’accueillir cet événement mondial. Après la projection de tous les films récompensés par catégorie, le gala des gagnants du Food Film Menu 2025 à Gozo a révélé les premiers prix de cette année :

1er prix : Cooking as a Beacon, de Minorque, Région européenne de la gastronomie Décerné 2022 (Espagne)

Déjà présélectionné comme meilleur court-métrage dans la catégorie Région européenne de la gastronomie , le film est produit par la Fundació Foment del Turisme de Menorca et Be Creative, avec Oscar Roca, ambassadeur des jeunes chefs de Minorque. Cooking as a Beacon met en valeur l’héritage culinaire de Minorque alors que le jeune chef Oscar Roca réinterprète un plat traditionnel de panaderia à partir d’ingrédients locaux, célébrant les paysages, les saveurs et l’identité culturelle de l’île.

« Une brève réflexion sur mon parcours de résilience et de croissance personnelle, un peu comme Minorque elle-même, une terre riche en gastronomie, en culture et en paysages, mais surtout en humanité » – a déclaré Oscar Roca, ambassadeur des jeunes chefs et star du film.

2e prix : La machine à voyager dans le temps, de la mer Égée du Sud, Région européenne de la gastronomie 2019 (Grèce)

Après sa sélection en tant que jeune réalisateur, La Machine à voyager dans le temps est un film produit par Giannis Giatas (Creative Filmmer), avec Polina Nazarova, ambassadrice des jeunes chefs de la mer Égée du Sud. Dans la chaleur d’une cuisine professionnelle, une jeune cheffe, Polina Nazarova, redécouvre sa passion pour la cuisine à travers les souvenirs de sa grand-mère, révélant comment la nourriture fait le lien entre le passé et le présent.

« Le film capture mon histoire, les émotions, l’art et la magie derrière chaque plat, le tout inspiré par les souvenirs de mon enfance » – a affirmé Polina Nazarova, ambassadrice des jeunes chefs et star du film.

3e prix : Marenda dalmate, de Dalmatie centrale, Région européenne de la gastronomie Candidate 2027 (Croatie)

Dalmatian Marenda a été choisi comme meilleur court-métrage dans la catégorie Patrimoine et traditions alimentaires , un film de Tamara Babun Zovko et Una Radić pour l’Office du tourisme du comté de Split-Dalmatie. Un voyage chaleureux et authentique à travers le patrimoine culinaire dalmate, Dalmatian Marenda célèbre les plaisirs simples, les tables partagées et le mode de vie méditerranéen.

« Né de l’amour pour la Dalmatie, le film célèbre non seulement ses paysages à couper le souffle, mais aussi son âme qui vit dans les cuisines, les marchés et autour des tables familiales », a déclaré Maja Franetović, associée pour le développement de produits à l’Office du tourisme du comté de Split-Dalmatie.

Vote du public : Contes et secrets : Manabí – Ceviche de poisson du Pacifique aux cacahuètes – L’héritage de Jipijapa, de la Région mondiale de la gastronomie de Manabí 2026 (Équateur )

Chaque année, l’IGCAT ouvre le menu des films culinaires à un vote du public et cette année, le gagnant est Tales and Secrets : Manabí, Pacific Fish Ceviche with Peanut – Jipijapa’s Legacy, présélectionné pour la première fois comme meilleur court métrage dans la catégorie Innovation, créativité et entrepreneuriat . Film du gouvernement provincial de Manabí, choisi par le public du monde entier, il a captivé les spectateurs par sa narration vibrante des traditions côtières et de l’héritage culturel de la région de Manabí en Équateur.

« Cette réalisation reflète le dévouement d’une équipe engagée qui a contribué à attirer l’attention internationale sur la cuisine de Manabi en tant que véritable symbole d’identité », a affirmé Fadiana Barrera Doumet, directrice adjointe de la communication du gouvernement provincial de Manabí.

Menu international des films culinaires 2025 de l’IGCAT

L’International Food Film Menu 2025 est une collection de courts métrages et de vidéos de premier ordre qui dépeignent de manière créative les cultures alimentaires du monde entier, sensibilisant à l’importance de l’unicité culturelle et alimentaire pour un avenir plus durable.

Le Menu International du Film Culinaire 2025 de l’IGCAT comprenait 14 catégories : Région mondiale de la gastronomie ; Région européenne de la gastronomie ; Jeunes chefs ambassadeurs ; Cadeaux de nourriture et d’artisanat ; Nourrir la planète ; l’innovation, la créativité et l’entrepreneuriat ; Éduquer pour notre avenir ; un tourisme équilibré et durable ; Relier les zones urbaines et rurales ; Santé et bien-être ; l’environnement et la durabilité ; Voyages culinaires ; Patrimoine et traditions alimentaires ; Meilleur jeune réalisateur.

Un comité d’experts internationaux des secteurs de l’alimentation, de la culture et du cinéma a présélectionné un court-métrage lauréat dans chaque catégorie, qui forme désormais le Food Film Menu 2025, qui sera présenté dans différents festivals de films internationaux. Parmi les lauréats des catégories, ils ont choisi les 1er, 2e et 3e prix.

Le jury international était composé de : Mai Damgaard Rasmussen (Danemark), directrice du FoodFilmFestival d’Aarhus et présidente du jury ; Levan Kharatishvili (Géorgie), PDG et fondateur de Creative Strategies Lab ; Sırma Güven (Turquie), Festival international du film gastronomique d’Urla ; Oscar Ekponimo (Nigeria), PDG et fondateur de Chowberry Inc ; Amira Al Lawati (Oman), Ministère du patrimoine et du tourisme ; et Robert Oliver (Nouvelle-Zélande), Pacific Island Food Revolution.

Suite à l’annonce des lauréats des catégories, l’IGCAT a lancé un vote en ligne (du 27 septembre au 10 octobre 2025) pour sélectionner le film préféré du public.

À propos de l’International Food Film Menu de l’IGCAT

La Food Film Menu d’IGCAT contribue à promouvoir à l’international les produits alimentaires locaux, le savoir-faire, les traditions et les nouvelles tendances liées à la gastronomie et à l’artisanat ; encourager les réalisateurs à devenir des ambassadeurs de leur région ; et stimuler la sensibilisation à la diversité alimentaire et culturelle.

Selon Robert Oliver, chef, fondateur de Pacific Island Food Revolution et ambassadeur officiel du Food Film Menu, « le contenu des films et des vidéos est crucial pour l’impact social. Les médias visuels peuvent engager et élever les communautés en mettant en valeur leurs habitants, leur culture et surtout leur cuisine locale. La nourriture, intrinsèquement sensuelle et visuellement époustouflante, est particulièrement puissante à l’écran, car elle renforce les liens émotionnels et l’esprit communautaire.

Pour accroître la visibilité de la Food Film Menu, IGCAT collabore avec plusieurs festivals de films internationaux et institutions culturelles , notamment : le FoodFilmFestival d’Aarhus (Danemark) ; Festival du film de Gérone (Espagne) ; EATSA Art & Tourism Film Festival (Portugal) ; Festival international du film de tourisme ART&TUR (Portugal) ; Festival du film touristique d’Amorgos (Grèce) ; Famtàstic · Soirées d’Art Gastronomique (Espagne) ; CINECLUB 262 – Cineciok Festival (Italie) ; Terres Travel Festival – Films & Creativity (Espagne) ; Festival du film de La Canée (Grèce) ; Festival TEF Krk (Croatie) ; Palais des jeunes NNLE de la municipalité de Zougdidi (Géorgie) ; Festival du film culinaire thaïlandais (Réseau de la gastronomie thaïlandaise) ; et le Festival international du film gastronomique d’Urla (Turquie).