Ramon Sentmartí
Gestion d’experts
de projets et d’équipes dans l’industrie agroalimentaire
Ramon Sentmartí est un expert du secteur agroalimentaire avec une vaste expérience en gestion de projets et d’équipe, leadership stratégique, transformation des entreprises et commerce international. Il a joué un rôle clé dans la promotion des produits régionaux catalans et de la gastronomie sur les marchés nationaux et internationaux.
Il a précédemment été directeur général de PRODECA, une société publique du gouvernement catalan dédiée au soutien de l’internationalisation et de la commercialisation des entreprises/produits agroalimentaires catalans. Durant son mandat, il a joué un rôle clé dans le renforcement de la présence mondiale de la gastronomie catalane. Auparavant, il a occupé le poste de responsable du programme de commercialisation de l’agroalimentaire au ministère du Commerce du gouvernement de Catalogne, ainsi que de multiples projets dans différentes organisations du secteur agroalimentaire.
Acteur clé de la Catalogne, Région européenne de la gastronomie 2016, Ramon a facilité l’élaboration d’un plan gastronomique et a été reconnu comme expert IGCAT. Depuis qu’il a défendu la Catalogne, Région mondiale de la gastronomie 2025, il a été honoré en tant qu’ambassadeur IGCAT.
Ramon est titulaire d’un diplôme en sociologie de l’Universitat Autònoma de Barcelona, d’un master de la London School of Economics, ainsi que d’un diplôme de troisième cycle en développement local et régional de l’Universitat de Barcelona.
LinkedIn (en anglais seulement)
17 July 2023
