Un jurado internacional compuesto por cuatro expertos internacionales, acompañados por la presidenta de IGCAT, Diane Dodd PhD, consideró la...
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El potencial transformador de la compra pública de alimentos para impulsar un cambio sistémico hacia la sostenibilidad y el bienestar de la...
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El Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT) se enorgullece de haber contribuido al exitoso lanzamiento y...
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Los ganadores del Food Film Menu 2025 se anunciaron oficialmente en una inspiradora ceremonia de entrega de premios celebrada en Gozo, Malta, el...
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El Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo tuvo el honor de participar en el 14º Foro Consultivo sobre Itinerarios...
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La Junta Ejecutiva de IGCAT se reunió en Gozo para aprobar la Hoja de ruta 2025-2030 de IGCAT: Del reconocimiento al impacto medible. El plan...
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IGCAT organizó recientemente el seminario web «Atlas Internacional de Alimentos», presentando una ambiciosa iniciativa global para documentar...
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El International Food Film Menu 2025 de IGCAT ha anunciado oficialmente sus películas premiadas en 14 categorías, que muestra un viaje delicioso a...
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Tras la conclusión de la 1ª Cumbre Mundial de Gastronomía en Barcelona, IGCAT se enorgullece de anunciar a sus nuevos embajadores, reconociendo el...
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El Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT) se enorgullece de destacar que su 1ª Cumbre Mundial de Gastronomía...
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La comida en el corazón de la cultura y El valor cultural de la comida fueron los temas clave explorados en la 1ª Cumbre Mundial de Gastronomía...
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Del 24 al 26 de septiembre de 2025 tuvo lugar en Cataluña la 30ª Reunión de la Plataforma de las Regiones Mundiales de la Gastronomía , que reunió...
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