Cadeau alimentaire européen Challenge_Icon

World Food Gift Challenge 2023

Le 27 avril 2023 s’est déroulé sur l’île de Kos, dans le sud de la mer Égée, région européenne de la gastronomie récompensée en 2019.

Les 10 meilleurs cadeaux alimentaires et liés à l’alimentation des régions mondiales et européennes de la gastronomie pour 2023 ont été sélectionnés par un jury international d’experts comme les meilleures pratiques pour leur capacité à combiner durabilité, narration, unicité, innovation sur la tradition et connexion avec la région.

– 1er Prix –

L’ÎLE AU MIEL

Honey Island a conquis le cœur du jury en tant que produit exemplaire offrant un miel de qualité (dont une innovation sous forme de miel crème), mettant l’accent sur l’importance des abeilles en tant que pollinisateurs et montrant une bonne collaboration avec les producteurs du panier tissé à la main dans lequel le produit est emballé. Le jury a particulièrement apprécié le fait que le panier puisse être réutilisé et qu’il représente un emballage durable, parfait pour le transport. Ils ont également apprécié le dépliant informatif et conçu de manière créative, contenu et disponible en plusieurs langues.

ABOUT THE PRODUCT

L’île de miel (Illa de Mel) comprend les trois types de miel produits par l’Illa de Mel : le miel de printemps, le miel d’automne et le miel crème. Les pots de miel sont livrés dans un panier typique de Minorque appelé paner, fabriqué à la main avec de l’alfa par un artisan local. Ils obtiennent cette remarquable variété de miels – si différents les uns des autres – grâce aux diverses zones géographiques où se trouvent leurs ruches et à la variété florale qui existe à Minorque dans les différentes saisons de l’année. Chacun des trois types de miel présente des caractéristiques organoleptiques complètement différentes.

Illa de Mel obtient du miel de haute qualité car ils travaillent de manière très artisanale et durable avec des processus à froid. Leur objectif est d’apporter un peu de la nature minorquine aux palais de ceux qui goûtent le miel.

Le produit est livré avec trois petites brochures en forme de nid d’abeille en forme de fleur en trois langues (catalan, espagnol et anglais) où sont affichées des informations sur l’Illa de Mel, sur Minorque et sur les trois miels de l’emballage.

Source : Illa de Mel

ABOUT THE PRODUCER

Illa de Mel

Rafel et Sara sont les personnes derrière Illa de Mel. Deux personnes amoureuses des abeilles, de la nature et de Minorque. Deux apiculteurs engagés pour leur environnement et, plus important encore, pour que Minorque soit une réserve de biosphère depuis 1993. Compte tenu de la situation problématique qui menace les pollinisateurs, ils se considèrent comme ayant la responsabilité d’apporter leur grain de sable et de sensibiliser à l’importance de prendre soin de l’environnement et de sa biodiversité. En ce sens, ils veulent rapprocher les gens du monde fascinant des abeilles et faire connaître l’importance de ces insectes et autres pollinisateurs pour la préservation de la biodiversité et pour l’alimentation des hommes (ils sont responsables d’un tiers de la nourriture dans le monde).

De plus, Illa de Mel veut donner de la valeur au concept de « produit de proximité ». Ils veulent montrer d’où vient leur miel et comment ils prennent soin de leurs abeilles. Ils pensent que c’est la meilleure façon de donner de la valeur au travail des abeilles, à leur propre travail et au produit lui-même, en lui donnant une valeur ajoutée inégalée.

Illa de Mel espère que le changement de paradigme actuel vers une gastronomie plus durable, écologique et plus soucieuse de la planète, ainsi que le fait que Minorque soit la région gastronomique européenne récompensée en 2022, donneront de la valeur à un miel avec son histoire et sa propre identité. En tant qu’apiculteurs engagés, Illa de Mel continuera à travailler avec enthousiasme, amour et dévouement, en choyant ses abeilles, en prenant soin des produits qu’elle nous fournit avec détail et en misant sur l’environnement rural et en contribuant à la créationd’une Minorque de plus en plus durable.

Coordonnées :
Personne à contacter : Rafel Mascaró Villalonga
Courriel : illademelmenorca@gmail.com
Téléphone : +34 630 769 129

– 2ème Prix –

CONFITURES DE NOKIAKKA

Par Nokiakka

Le jury a trouvé qu’il s’agissait d’un ensemble de conserves de qualité, savoureux et original fabriqué avec des produits locaux. L’utilisation de couleurs vives sur la boîte cadeau a été considérée comme délicieusement moderne, tant au niveau de l’image de marque que du design. Le goût et la texture des deux produits ont été jugés de très haute qualité par tous les membres du jury.

ABOUT THE PRODUCT

Ensemble de deux confitures Nokiakka : Carotte-Gingembre et Betterave-Gingembre.

« Les saveurs des confitures Nokiakka sont nées des racines dures du Nord et de la passion brûlante pour la nourriture. Les confitures Nokiakka sont fabriquées à partir de légumes-racines locaux et les autres ingrédients sont principalement biologiques. Ils se démarquent des autres dès la première bouchée et apportent toujours leur propre ajout spécial à la table à manger. C’est du caviar, mais c’est de la confiture !

« Les confitures artisanales de Nokiakka s’adaptent aussi bien aux aliments salés qu’aux aliments sucrés. Ils sont parfaits avec des fromages, pour accompagner des viandes fumées, avec un yaourt pour le petit-déjeuner ou entre un hamburger ou un hot-dog.

Confiture de carottes et de gingembre
« La carotte croquante donne une texture parfaite à la confiture. La confiture de carottes et de gingembre se marie parfaitement avec les plats salés et sucrés. La confiture de carottes et de gingembre a remporté le prix de la meilleure cuisine artisanale finlandaise en 2022.

Ingrédients confiture de carottes (52,5%), gingembre (4,4%), sucre, citron, eau, épices (vanille, cannelle, romarin)

Confiture de betteraves et de gingembre
« Notre confiture de betteraves polyvalente et sucrée occupe une place de choix sur les tables de fête et dans les moments quotidiens de petits plaisirs sucrés. »

Ingrédients confiture de betteraves (52,4%), gingembre (4,4%), sucre, citron, eau, épices (vanille, cannelle, romarin)

Source : nokiakka.com

ABOUT THE PRODUCER

Nokiakka
Nokiakka est une entreprise de confiture primée de Finlande. Il est né de l’amour de deux personnes pour la nourriture, l’une pour l’autre et pour la confiture, où se rencontrent des ingrédients authentiques, des traditions fortes et une créativité sans limite.

Coordonnées :
Courriel : info@nokiakka.com
Téléphone : +358 44 305 0184

Où acheter :
https://nokiakka.com/retailers

– 3ème Prix –

MELEKOUNI P.G.I.

Le jury a apprécié le fait que ce produit exemplaire ne contient aucun agent de conservation, qu’il s’agisse d’un super aliment 100 % composé de produits locaux de haute qualité et qu’il soit emballé de manière innovante. De plus, il est fortement lié à la tradition gastronomique de la région.

ABOUT THE PRODUCT

Melekouni est avant tout un régal traditionnel de l’île de Rhodes, offert dans toutes les célébrations et événements joyeux (mariages, baptêmes, naissances, etc.) depuis les temps anciens et tous les ingrédients pouvaient être trouvés en abondance sur l’île. Traditionnellement, avant un tel événement, les femmes du village se réunissaient et, dans une atmosphère festive et joyeuse, elles préparaient cette délicatesse unique en utilisant leur propre style et technique jusqu’à aujourd’hui.

Le melekouni a maintenant été reconnu comme un produit IGP par les instances dirigeantes officielles et on le trouve dans les emballages des magasins en tant que collation hautement nutritive.

L’approche du design de Melekouni by Filema Rodion s’est basée sur une illustration centrale racontant l’histoire du produit à travers ses principaux ingrédients. Une graine de sésame, une goutte de miel et une amande sont mises en valeur sur le devant de l’emballage, soulignant le processus du produit, le caractère naturel et convivial de la friandise. Un conteneur personnalisé a été conçu pour pouvoir être distribué dans le monde entier dans le but d’exporter des produits traditionnels.

ABOUT THE PRODUCER

Filema Rodion
Filema Rodion est une entreprise familiale locale de Rhodes qui fabrique d’authentiques friandises grecques avec des ingrédients biologiques. Elle opère depuis 2014 en produisant des produits traditionnels dans leur forme la plus pure avec des matières premières de la plus haute qualité, tout en soutenant les producteurs locaux.

Coordonnées :
Courriel : info@filemarodion.gr
Téléphone : +30 2241 074 209

Où acheter :
Boutique physique – Meg. Konstantinou 55, Rodos 851 00, Grèce

– L’image de marque la plus créative –

BOULETS DE TABLE (TABLE CANNONBALLS)

Conçu par Aequo.design pour TOUS
Réalisé par Céramique de Desvres

Le jury a trouvé ce produit très original et intéressant, notamment parce que le concept de marque a été porté à la fois dans la boîte, le sac et le produit. Ils ont apprécié que le produit s’inspire du patrimoine minier du Nord-Pas de Calais et qu’il soit réutilisé pour un usage contemporain. Ils ont également considéré que l’emballage – un petit sac en tissu et une boîte en carton – était une option agréable et durable.

ABOUT THE PRODUCT

Composée de fines poussières de charbon agglomérées pour former une petite boule noire, lisse et plus ou moins ronde, la boule de charbon était autrefois utilisée quotidiennement pour le chauffage et la cuisine dans les maisons des familles lors de l’exploitation minière dans le Nord-Pas-de-Calais.

Inspiré de cet héritage, le set de trois boules de table ALL x Aequo.design se réinvente ici sous la forme d’un ustensile de cuisine, directement lié à la chaleur : un dessous de plat universel, un objet de décoration unique et décalé qui permet de poser tous types de plats.

Les boules sont en céramique émaillée, un matériau résistant à la chaleur. La marque ALL est embossée dans la boule comme les marquages des industriels de l’époque minière dans le Nord-Pas-de-Calais.

Cet objet du quotidien joue avec le contraste entre la boule de charbon, qui produit de la chaleur, et la boule de table, qui lui résiste, créant ainsi un objet unique.

Le lot de trois pelotes est emballé dans une petite pochette réalisée avec des tissus issus de la récupération de matières premières et brodés par la broderie Potencier située à Villers-Outreaux.

Source : boutique-all.com

ABOUT THE PRODUCER

Les Boulets de Table sont dessinés par Tim Defleur et Arthur Lenglin d’Aequo Design, réalisés par Lionel Herbaut de Céramique de Desvres, et commercialisés sous la marque Autor du Louvre-Lens (ALL).

Aequo Design
Aequo est un studio de création qui allie ses compétences en design industriel et en arts appliqués ainsi que sa connaissance du territoire pour répondre à différents besoins. Produits, espaces ou encore services, Aequo intervient dans tous les domaines du design avec une identité forte et des concepts narratifs. Inspirée par son territoire, Aequo s’engage pour un design durable. Le studio privilégie les matériaux et savoir-faire locaux et cherche à créer du lien social à travers ses projets (source : https://aequo.design/).

Coordonnées :
Adresse : 27 Rue de l’Espérance, 59100 Roubaix, France
Courriel : contact@aequo.design
Téléphone : Arthur Lenglin +33 6 21 17 81 83 / Tim Defleur +33 6 69 91 19 79

Autor du Louvre-Lens (ALL)
Destination touristique, elle s’inscrit dans la transformation d’un territoire industriel qui s’étend sur le bassin minier et l’Artois. S’appuyant sur deux sites internationaux, le Louvre-Lens et l’UNESCO, ALL – Around the Louvre-Lens est une destination culturelle et événementielle pour les courts séjours internationaux. Il incarne une nouvelle génération de destinations européennes uniques, basées sur la culture, les personnes et la créativité. Ici, le shopping touristique fait partie des attentes fortes d’une clientèle culturelle, intéressée par la destination « Autour du Louvre-Lens » et prête à se faire plaisir. TOUS les objets s’inscrivent dans une démarche de co-création. Ils associent un artisan créateur/designer ou une entreprise et sont exclusivement fabriqués en France. Uniques, créatifs, ces produits contribuent à façonner l’image de la destination (source : https://www.autourdulouvrelens.fr/).

Coordonnées :
Adresse : 84 rue Paul Bert (Vallée du Louvre-Lens), 62300 LENS, France
E-mail : formulaire de contact en ligne

Où acheter :
boutique-all.com

– Emballage et produit les plus durables –

ASSIETTES DE METTE DE NORVÈGE

Le jury a apprécié à la fois la boîte et les assiettes qui sont magnifiquement conçues et élégantes, mais entièrement fabriquées à partir de déchets, montrant un excellent soin pour les concepts de durabilité. Le jury a également apprécié la taille de ce produit qui est utile et pas trop lourd à porter en cadeau. Ils ont félicité ce produit de haute qualité pour son originalité et sa fabrication exquise avec une grande habileté.

ABOUT THE PRODUCT

« Pouvez-vous faire de petites assiettes qui rappellent la mer et le vent ? » C’est le défi que Mette Brasøy a lancé à Bjørn Fjeldvær, son mari, qui dirige le plus petit et le plus unique restaurant de Trondheim, Visit Bjørn, à Ila.

Le glaçage vert de l’assiette est fait avec des bouteilles de vin cassées du restaurant de Bjørn. Les éclats de verre se fondent et forment des nuances de couleur qui complètent les délices de la mer. Chaque assiette obtient ainsi son propre jeu esthétique de couleurs, sa propre vague, son caractère unique.

Taille des assiettes : 16×1 cm

ABOUT THE PRODUCER

Mette de Norvège
Dans son atelier, Mette transforme des matériaux anciens en produits plus modernes. La saleté et la verdure sont rabotées et les plus beaux motifs et couleurs apparaissent. Sous la surface, des matériaux en étonnamment bon état sont souvent révélés. Elle se laisse fasciner et inspirer pour continuer à travailler avec eux. La forme et les motifs et couleurs naturels la guident plus loin dans son travail pour créer des produits à la fois beaux et fonctionnels. Comme les matériaux ont tous leurs propres points de départ, aucun de ses produits ne sera le même. Tous sont uniques et vivent leur propre vie en termes de leur propre forme.

Il y a une histoire derrière chaque matériau utilisé par Mette of Norway. Les matières premières sont des matériaux durables issus de la réutilisation, souvent du vieux bois et des planches qui ont vécu une longue vie, dans des maisons et des environs fiers. En combinaison avec de nouveaux matériaux ou de nouveaux designs, Mette crée des produits destinés à être utilisés ou à être décoratifs. Ou de préférence, les deux !

Source : metteofnorway.no

Coordonnées :
Adresse : Atelier Ilsvika, Mellomila 56, 7018 Trondheim, Norvège
Courriel : metteofnorway@gmail.com
Téléphone : +47 94836539

Où acheter :
https://www.metteofnorway.no/shop

– Le choix le plus écologique –

UNE POMME, UNE ABEILLE ET UN ARBRE – EMBALLAGE NATUREL EN CIRE D’ABEILLE ČEBEROL’CA

Par Tjaša Mesinger Kreativni zavod Art kamra

Ce cadeau s’est distingué car, d’une part, il met en valeur la variété de pomme sevniška voščenka (la pomme cirée de Sevnica), qui doit être préservée pour assurer le maintien de la biodiversité dans la région ; D’autre part, il éduque à l’utilisation de l’emballage durable à la cire d’abeille. Le jury a trouvé ce produit magnifiquement conçu avec beaucoup de savoir-faire, ainsi que fortement lié à l’histoire et aux traditions de la région, et a apprécié le livret avec des recettes de pommes incluses dans la boîte.

ABOUT THE PRODUCT

L’emballage Une pomme, une abeille et un arbre représente un chapitre de l’histoire d’une ancienne variété fruitière locale, la sevniška voščenka (la pomme cirée de Sevnica), qui a une histoire savoureuse et séculaire. Il est enveloppé dans un emballage en cire d’abeille Čeberol’ca fait à la main, qui a été fabriqué avec soin et en utilisant uniquement des ingrédients locaux provenant de fermes biologiques. L’écharpe Čeberol’ca remplace toutes les feuilles et sacs artificiels. Il a de multiples utilisations dans la cuisine et ailleurs, limitées uniquement par votre créativité. Ce n’est pas seulement un cadeau, c’est aussi une volonté matérialisée de s’impliquer dans le patrimoine naturel et culturel local en adoptant des démarches durables. Dans la boîte, il y a un code QR qui renvoie à la vidéo.

Čeberol’ca – ingrédients de l’enveloppe naturelle à la cire d’abeille :

  • Cire d’abeille biologique
  • résine de pin
  • huile de lin
  • coton biologique teint avec des pelures d’oignon biologiques
ABOUT THE PRODUCER

Tjaša Mesinger – Kreativni zavod Art kamra
« Je m’appelle Tjaša Mesinger. Je suis une créatrice dans l’âme, une amoureuse de la créativité polyvalente, inspirée par la nature, à la recherche de nourriture et à la recherche d’une vie autosuffisante. J’aime passer mon temps libre avec ma famille. Nos poches sont toujours pleines de pommes de pin, de brindilles, de fleurs, de cailloux et d’autres petits trésors.

« Depuis 2022, je dirige l’Art Kamra Creative Institute, qui vise à promouvoir l’expression artistique, les modes de vie durables et verts, l’autosuffisance, l’interconnexion, l’éducation de manière créative et innovante, et la renaissance d’anciens savoir-faire et métiers à travers divers ateliers et projets. »

Source : http://ceberolca.si/en/

Coordonnées :
Adresse : Kreativni zavod Art kamra, Naselje heroja Maroka 16, 8290 Sevnica, Slovénie
Courriel : ceberolca@gmail.com
Téléphone : +386 51 207 464

Où acheter :
http://ceberolca.si/trgovina/

– Meilleure dégustation –

GOÛT ASEER

Par Abdullah Al-JurashiTahlal

Le jury a estimé que ce cadeau était le résultat d’une collaboration exemplaire entre le panier artisanal tissé traditionnel et l’excellent et acclamé Sidr Honey. Le goût du miel était exceptionnellement unique et l’emballage était fortement lié au patrimoine artisanal local de la région.

ABOUT THE PRODUCT

Les abeilles mellifères se nourrissent de plantes naturelles de Sidr dans les montagnes de Rijal Alma dans la région d’Aseer. Le miel de Sidr est considéré comme l’un des types de miel les plus célèbres de la région, et c’est l’un des arbres de paradis selon la culture locale, connu pour ses bienfaits pour la santé selon leurs croyances en médecine islamique. Le miel de Sidr est inscrit dans l’Arc du Goût de Slow Food.

La carte qui accompagne le produit est faite à la main dans des couleurs naturelles dérivées de la nature de la région et décorée avec les arts d’Aseer Al-Qatt, inscrits sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

ABOUT THE PRODUCER

Abdullah Al-Jurashi / Tahlal

Le miel Aseer Taste est produit par Abdullah Al-Jurashi et commercialisé par Tahlal, une petite entreprise locale et une boutique en ligne qui vend des produits artisanaux d’Aseer, afin d’améliorer l’expérience touristique de la région et de renforcer son identité.

Coordonnées :
Courriel : tahlal.sp@gmail.com
Téléphone / WhatsApp : +966 59 844 2282

Où acheter :
https://tahlal.com/ar

– Meilleure promotion de la région –

THÉ DE L’APRÈS-MIDI

Ce don a captivé le jury pour représenter une collaboration exemplaire entre plusieurs producteurs afin de soutenir et de donner de la visibilité à leur région. Le jury a trouvé que chacun des produits contenus dans le sac de pique-était délicieux et de très haute qualité. Le joli sac isotherme en tissu et le dépliant de narration avec le logo de la Région européenne de la gastronomie ont également été considérés comme des arguments de vente supplémentaires pour les cadeaux.

ABOUT THE PRODUCT

Ce cadeau offre différentes saveurs des îles de Hitra et Frøya dans le Trøndelag, en Norvège. Il comprend des poissons, des brebis sauvages, du fromage, ainsi que des baies et des herbes du paysage côtier représenté. Frøyaflak, est le récipient parfait pour les bouchées salées et sucrées. Squissez le flak Frøya avec une sauce au saumon et à la moutarde, de la saucisse ou du fromage de grotte et de la confiture. La tisane/tisane de fleurs de l’horticulture Helgebostad rafraîchit les papilles entre chaque mastication !

Le sac comprend :
Najadelaks (fruits de mer Dolmøy), Poisson
Frøyaflak (Røkeri de Garnvik), graines d’orge et de tournesol
Sauce à la moutarde (Dolmøy Seafood)
Thé (Helgebostad Hagebruk), Herbes et fleurs
Fromage de grotte (Hitra Gårdsmat), Lait biologique
Saucisson séché (DalPro Gårdsmat) Viande d’agneau et de cerf et épices
Confiture et biscotti (Hurran Spiseri), Farine et noix

ABOUT THE PRODUCER

Smaker fra Øyriket
Smaker fra Øyriket est un réseau de producteurs d’aliments et de boissons des îles de Hitra et Frøya. Parmi les producteurs qui ont participé au don du thé de l’après-midi, citons : Dolmøy Seafood, Garnvik’s Røkeri, Helgebostad Hagebruk, Hitra Gårdsmat, DalPro Gårdsmat et Hurran Spiseri.

Coordonnées :
Adresse : Hammerstadveien 1, 7250 Melandsjø, Norvège
Courriel : kontakt@smakerfraoeyriket.no

Où acheter :
Courriel : kontakt@smakerfraoeyriket.no

– Meilleur storytelling –

MASIA PACK AVEC 12 HUILES AROMATISÉES TORCLUM

Par Torclum

Le jury a récompensé ce don pour son image de marque exemplaire qui caractérise l’art catalan et les récits liés au rôle des Masias dans la vie rurale. Le jury a estimé que le rapport qualité-prix était excellent et que les bouteilles étaient parfaites pour être transportées également dans un bagage à main. Le personnage de bande dessinée coloré et bien pensé sur chaque bouteille a été très apprécié car il racontait une histoire à la fois sur la Catalogne et sur le produit qu’elle contient.

ABOUT THE PRODUCT

Pack de 12 bouteilles de 40ml d’huile d’olive extra vierge Torclum (EVOO) avec différentes saveurs : normale, ail, champignon, truffe noire, truffe blanche, épicée, thym, romarin, basilic, caroube, orange, citron. Toutes ces huiles sont macérées naturellement sans additifs. La boîte a la forme d’une ferme catalane typique (appelée masia) où toutes les portes et fenêtres peuvent être ouvertes pour que l’on puisse voir les différentes saveurs. Au fond de la ferme, nous trouvons une brève explication sur ce que signifie la ferme catalane dans la tradition culinaire régionale. À l’intérieur de la boîte, nous pouvons également trouver un petit dépliant mettant en évidence les 9 huiles les plus vendues et à quoi nous pouvons les utiliser.

Ingrédients : EVOO et arômes. Tous les différents arômes sont séchés pour éliminer l’humidité. Le romarin et le thym proviennent des fermes de Torclum. Ils utilisent de l’ail naturel et des zestes d’orange et de citron. Le reste des saveurs provient d’une entreprise locale d’épices.

ABOUT THE PRODUCER

Torclum
Torclum est une petite entreprise familiale située à la Bisbal del Penedés, dans la province de Tarragone, qui cultive des olives depuis des générations. Ils contrôlent actuellement l’ensemble du processus de production, de la culture à la vente au client final, afin d’offrir la meilleure huile d’olive extra vierge biologique (EVOO) de leur région.

L’huile d’olive Torclum est fabriquée exclusivement avec les fruits de leurs propres oliviers, ce qui leur permet de contrôler le produit à partir de sa source. Ils prennent soin de leurs oliviers avec beaucoup de soin, en suivant les principes de l’agriculture biologique et en réduisant au minimum les processus mécanisés. Ils croient en l’agriculture locale. De ce fait, leur huile ne parcourt pas de grandes distances : elle passe directement de leur ferme à la table du consommateur.

Source : https://torclum.com/en/

Coordonnées :
Adresses : Plaça Pau Casals, 5, 43717 La Bisbal del Penedès (Tarragone), Espagne
E-mail : formulaire de contact en ligne
Téléphone : Jordi +34 615 602582 / Ester +34 620 148362

Où acheter :
https://torclum.com/en/online-shop/

– Meilleure interprétation contemporaine de l’artisanat traditionnel –

PER MUTS D’ANYS (POUR DE NOMBREUSES ANNÉES À VENIR)

Le jury a apprécié cet élégant article de luxe, car il était magnifiquement conçu et très proche de la tradition minorquine, mais aussi attrayant pour tous ceux qui sont liés à l’art culinaire. Ils ont aimé le lien entre le cadeau et les traditions de compétition hippique de Minorque et le cheval noir, unique à l’île. Le jury a reconnu à quel point ce produit unique en son genre reflète le grand savoir-faire de son artisan.

ABOUT THE PRODUCT

Ce cadeau contient une petite cuillère en argent, qui est un bijou-objet qui peut être porté sur le corps comme ornement, sur un tablier ou une veste de chef, comme épingle à cravate ou comme pendentif ou utilisé comme marque-page. La présentation s’inspire du cadeau offert aux caixers (cavaliers) qui participent aux festes (festivités traditionnelles) de Minorque. La cuillère était un symbole pour signifier le désir que la nourriture ne manque pas dans la maison. De nos jours, les bons ingrédients et l’imagination ne manquent pas pour créer de nouveaux plats et de nouvelles sensations.

ABOUT THE PRODUCER

Núria Deyà
Núria Deyà possède un atelier dans la petite ville de Ferreries (Minorque), où elle crée ses propres créations, en utilisant des métaux précieux comme l’or et l’argent, des pierres semi-précieuses et des métaux innovants comme le titane et le niobium. Elle aime aussi donner une chance à d’autres matériaux non conventionnels dans les bijoux.

Ses créations s’inspirent de l’île, de sa nature et de ses couleurs. Ils présentent des courbes sinueuses et suggestives qui se transforment en bagues, boucles d’oreilles, colliers ou bracelets où le contraste des différents matériaux colorés est souligné.

Núria Deyà est une artisane accréditée à Minorque et elle a obtenu l’utilisation du tampon « Artesania de Menorca », qui est un label de qualité décerné sur l’île à des artisans professionnels distingués.

Coordonnées :
Adresse : Carrer Ciutadella, 12, 07750 Ferreries, Îles Baléares, Espagne
Courriel : nuriadeya@gmail.com
Téléphone / WhatsApp : +34 699 094 573

Où acheter :
https://www.nuriadeya.com/en/

Notre Jury

Kirsi Vartia

Kirsi Vartia

Finlande

Andrea Iurato_Photo

Andrea Iurato

Italie

Le World Food Gift Challenge 2023 a été organisé par l’IGCAT et accueilli par

La Région de la Gastronomie du Sud Aegean_European récompensée 2019_Logo