NEWS & UPDATES

UNESCO Frmework for Cultural Statistics
Noticias del mundo
IGCAT

Marco de la UNESCO para las estadísticas culturales 2025, Parte II: una guía de clasificación

La UNESCO ha publicado el Marco de Estadísticas Culturales 2025, Parte II, que introduce una guía de clasificación completa destinada a mejorar la medición y el análisis de los fenómenos culturales a nivel mundial. Este marco actualizado proporciona definiciones e indicadores estandarizados en varios dominios culturales, incluido el patrimonio cultural,

Read More »
14 de octubre de 2025
SomGastronomya launch campaign
Blog
IGCAT

Cataluña celebra la excelencia gastronómica con una nueva campaña

El lunes 30 de junio de 2025, Cataluña lanzó oficialmente la campaña «Catalunya, La Millor Cuina del Món» para marcar su título como Región Mundial de la Gastronomía otorgada por IGCAT. La presentación tuvo lugar en el emblemático Palau de la Música Catalana, reuniendo a más de 150 profesionales de

Read More »
1 de julio de 2025
Manabí World Region of Gastronomy 2026
Blog
IGCAT

Manabí Premiada oficialmente como Región Mundial de la Gastronomía 2026

El Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (IGCAT) ha premiado Manabí el prestigioso título de Región Mundial de la Gastronomía 2026, que reconoce el destacado compromiso de la provincia con la celebración de sus ricas tradiciones gastronómicas, su patrimonio cultural y su turismo sostenible impulsado por la comunidad.

Read More »
29 de junio de 2025
IGCAT global food systems contribution
Noticias del mundo
IGCAT

IGCAT contribuye con su experiencia al Informe sobre los Sistemas Alimentarios Mundiales del Foro Mundial de la Shiología

La sesión reunió a expertos mundiales para revisar un borrador de informe reestructurado, que ahora presenta un diseño más conciso y orientado a problemas de 10 capítulos. Los debates se centraron en tres secciones temáticas que mapean los principales desafíos del sistema alimentario mundial y un marco metodológico revisado que

Read More »
24 de junio de 2025
Sant Pol de Mar 2025
Blog
IGCAT

Storytelling in Hospitality Education: A Key Focus at EUHT StPOL

The Hotel Schools of Distinction (HSD) Annual Meeting, hosted by EUHT StPOL, brought together leading educators to explore the transformative power of storytelling and gamification in hospitality education. This gathering provided an opportunity for thought leaders to share innovative approaches to shaping the future of the industry. IGCAT’s President, Dr.

Read More »
25 de marzo de 2025
Catalonia Regió Mundial de la Gastronomia a Fitur 2025
Blog
IGCAT

Catalonia’s Gastronomic Potential shines at FITUR 2025

The prestigious title of World Region of Gastronomy 2025, awarded by the International Institute of Gastronomy, Culture, Arts, and Tourism (IGCAT), is set to elevate the gastronomic and tourism value of Catalonia’s diverse territories. Catalonia has already begun implementing initiatives linked to this distinction, aiming to position itself as a global reference

Read More »
28 de enero de 2025
Connect with IGCAT
Linkedin Facebook Instagram Youtube
Keywords
  • World Region of Gastronomy
  • European Region of Gastronomy
  • Platform Meeting
  • Jury Visit
  • Award Ceremony
  • Young Chef Awards
  • World Food Gift Challenge
  • Food Film Menu
  • Top Foodie Websites
IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.