IGCAT Publications

IGCAT aims to increase the international flow of ideas, skills and knowledge within gastronomy, culture, arts and creative tourism by organising expert meetings

La Reunión Anual de Expertos de IGCAT reúne a sus miembros para explorar preocupaciones particulares, así como para compartir conocimientos y experiencias en los campos relacionados con el turismo, la gastronomía, la cultura y las artes. Por lo general, se celebra junto con la Asamblea General de la IGCAT. Las reuniones anteriores de IGCAT incluyen:

10ª Reunión de Expertos de IGCAT

 

Conociendo el mundo de la gastronomía

Abha, Vidente | Simposio
22 abril 2024

9ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Educando para nuestro futuro e involucrando a las mentes jóvenes

Webinar
20 octubre 2022

8ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Primavera en la recuperación | Seminario web

Eslovenia 18-19 de mayo de 2021

7ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Turismo Gastronómico, de Bienestar y Bienestar

Kuopio
10-11 de septiembre de 2020

6ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

1er Encuentro Mundial de Regiones de Gastronomía

Barcelona
25-26 de marzo de 2019

5ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Atendiendo a una nueva generación de viajeros

Braga, 23 de mayo de 2018
Viana do Castelo, 24 de mayo de 2018

4ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Destinos Inteligentes y Sostenibles: tendencias, retos y oportunidades

Barcelona, 25 de abril de 2017
Sant Pol de Mar, 26 de abril de 2017

3ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Nuevos modelos
de formación interdisciplinarSant Pol de Mar, 31 de mayo de 2016

Innovación y emprendimiento
Tossa de Mar, 1 de junio de 2016

2ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Cultura y diversidad
alimentariaBarcelona, 1 de julio de 2015

Gastrodiplomacia
Barcelona, 2 de julio de 2015

1ª Reunión Anual de Expertos de IGCAT

 

Creatividad: el papel del arte y la comida en el turismo
sostenibleBarcelona, 18 nov 2014

Cultura y diversidad
alimentariaSant Pol de Mar, 19 nov 2014