Fia Gulliksson

PDG et fondateur du groupe d’entreprises Food In Action

Fia est la star des écosystèmes gastronomiques crEATive pour la croissance locale et mondiale. L’alimentation, la créativité, la culture et les valeurs fondamentales durables sont les outils efficaces pour un changement positif. Food In Action a lancé un certain nombre d’initiatives réussies et de marques durables qui ont catalysé le développement du comté de Jämtland et mis la région sur la carte.

Fia est également une chef autodidacte et aussi le cerveau derrière de nombreuses idées, entreprises et projets. À partir de 2007, elle a initié et aidé sa ville natale d’Östersund à être nommée Ville créative de la gastronomie au sein du Réseau des villes créatives de l’UNESCO. En 2016, elle a reçu un doctorat honorifique de l’Université MidSweden.
De plus, les entreprises de Fia fournissent un capital social et culturel durable dans les zones rurales, elles ne sont pas endettées et… ils sont rentables.

À l’heure actuelle, Fia parcourt le monde et inspire les autres à créer des actions, des développements et des transformations sociales dans leurs communautés locales. Fia consulte également d’autres personnes pour créer leurs propres écosystèmes biologiques ou des marques rentables. Elle aime partager des idées de solutions durables nordiques et d’entrepreneuriat.