Dag Hartman
Conseiller principal – Région du Jämtland Härjedalen
Expert régional pour les projets internationaux – Réseau des villes créatives de l’UNESCO
Directeur général – Historisk Produktion i Sverige EF
Dag Hartman est expert IGCAT (Institut International de la Gastronomie, de la Culture, des Arts et du Tourisme) depuis 2016. Il est actuellement conseiller principal et expert régional pour les projets internationaux pour la région de Jämtland Härjedalen, où il coordonne la participation d’Östersund au Réseau des villes créatives de l’UNESCO en tant que Ville créative de gastronomie, combinant gastronomie, culture et tourisme comme outil de développement régional.
Avec une formation en sciences de l’environnement, dans son poste actuel, il vise à établir une relation productive d’apprentissage, de partage et d’échange entre les organisations régionales et internationales afin de favoriser la coopération pour le développement durable, y compris la connexion rurale-urbaine.
Pendant plus de 30 ans, il a été PDG d’Historisk Produktion i Sverige EF et a travaillé en tant que chef de projet dans le développement de projets/expositions dans le domaine de la technologie préhistorique ; mis au point des systèmes modernes de copie d’objets nationaux sensibles et précieux et de découvertes archéologiques anciennes ; et a dirigé les expositions d’art de la Galleri Södergården.
De 2019 à 2021, il a été coordinateur international de l’ICGEC – Centre international d’échange culturel et gastronomique, géré par Shenzhen Overseas Chinese Town Co., Ltd.
Il est membre du conseil d’administration et secrétaire de Jämtlands läns konstförening, travaillant avec des projets artistiques et des expositions dans le comté de Jämtland.