¡Desvelando a los ganadores del Food Film Menu 2025!

Los ganadores del Food Film Menu 2025 se anunciaron oficialmente en una inspiradora ceremonia de entrega de premios celebrada en Gozo, Malta, el 27 de octubre de 2025, organizada por Gozo, Región Europea de la Gastronomía 2026.

El evento reunió a representantes de las Regiones de la Gastronomía, cineastas, expertos locales e internacionales en el restaurante Ta’ Frenc para celebrar el poder de la comida, la cultura y el cine para conectar comunidades. La ceremonia estuvo acompañada de un programa de experiencias gastronómicas y culturales organizado por el Ministerio de Gozo y Planificación. Los participantes disfrutaron de un rico itinerario cultural, que incluyó una visita al Centro de Visitantes de Cittadella, una cata de vinos en la bodega Tal-Massar y una excursión a la Basílica de Ta’ Pinu, DwejraInl y el mar, y las salinas de Xwejni, mostrando la profunda conexión de Gozo entre la tierra, el patrimonio y la cocina.

Durante la ceremonia de entrega de premios, Ronald Sultana, Director de Turismo y Desarrollo Económico del Ministerio de Gozo y Planificación, pronunció un discurso de apertura, mientras que la Dra. Diane Dodd, presidenta de IGCAT, reflexionó sobre cómo el menú de películas gastronómicas permite a las regiones preservar y compartir su patrimonio culinario a través de la narración de historias. El Dr. Samuel Azzopardi, Presidente del Consejo Regional de Gozo, concluyó la velada felicitando a todos los participantes y subrayando el orgullo de Gozo por acoger el evento mundial. Después de la proyección de todas las películas premiadas en la categoría, la Gala de Ganadores del Menú de Cine Gastronómico 2025 en Gozo reveló los principales premios de este año:

1º Premio: Cooking as a Beacon, de Menorca, Región Europea de la Gastronomía Premiada 2022 (España)

Ya finalista como mejor cortometraje en la categoría de la Región Europea de la Gastronomía , el filme está producido por la Fundació Foment del Turisme de Menorca y Be Creative, protagonizado por Oscar Roca, Joven Chef Embajador de Menorca. Cooking as a Beacon, muestra el patrimonio culinario de Menorca mientras el joven chef Oscar Roca, reinterpreta un plato tradicional de panadería con ingredientes locales, celebrando los paisajes, los sabores y la identidad cultural de la isla.

«Una breve reflexión sobre mi viaje de resiliencia y superación, al igual que la propia Menorca, una tierra rica en gastronomía, cultura y paisajes, pero sobre todo, en humanidad», declaró Oscar Roca, Young Chef Ambassador y estrella de la película.

2º Premio: La Máquina del Tiempo, del Egeo Sur, Región Europea de la Gastronomía 2019 (Grecia)

Tras su selección como Joven Director, The Time Machine, es una película producida por Giannis Giatas (Creative Filmmer), protagonizada por Polina Nazarova, Joven Chef Embajadora de South Aegean. Al calor de una cocina profesional, una joven chef, Polina Nazarova, redescubre su pasión por la cocina a través de los recuerdos de su abuela, revelando cómo la comida une el pasado y el presente.

«La película captura mi historia, las emociones, el arte y la magia detrás de cada plato, todo inspirado en los recuerdos de mi infancia», afirmó Polina Nazarova, Joven Chef Embajadora y Estrella de la película.

3er Premio: Dálmata Marenda, de Dalmacia Central, Candidato a la Región Europea de Gastronomía 2027 (Croacia)

Dalmatian Marenda fue elegido como el mejor cortometraje en la categoría de Patrimonio y Tradiciones Alimentarias , una película de Tamara Babun Zovko y Una Radić para la Oficina de Turismo del Condado de Split-Dalmacia. Un viaje cálido y auténtico a través del patrimonio gastronómico dálmata, Dalmatian Marenda celebra los placeres simples, las mesas compartidas y el estilo de vida mediterráneo.

«Nacida del amor por Dalmacia, la película celebra no solo sus impresionantes paisajes, sino también su alma que vive en las cocinas, los mercados y alrededor de las mesas familiares», declaró Maja Franetović, Asociada de Desarrollo de Productos, Oficina de Turismo del Condado de Split-Dalmacia.

Votación del público: Cuentos y secretos: Manabí – Ceviche de pescado del Pacífico con maní – El legado de Jipijapa, de Manabí Región Mundial de Gastronomía 2026 (Ecuador)

Cada año, IGCAT abre el Menú de Películas de Comida a una votación pública y este año el ganador fue Cuentos y Secretos: Manabí, Ceviche de Pescado del Pacífico con Maní – El Legado de Jipijapa, primer preseleccionado como el mejor cortometraje en la categoría de Innovación, Creatividad y Emprendimiento . Una película del Gobierno Provincial de Manabí, elegida por audiencias de todo el mundo, cautivó a los espectadores con su vibrante narración de las tradiciones costeras y el legado cultural de la región ecuatoriana de Manabí.

«El logro refleja la dedicación de un equipo comprometido que ayudó a llevar la cocina de Manabí a la atención internacional como un verdadero símbolo de identidad», afirmó Fadiana Barrera Doumet, Subdirectora de Comunicaciones del Gobierno Provincial de Manabí.

Menú Internacional de Cine de Comida 2025 de IGCAT

El Menú Internacional de Películas de Comida 2025 es una colección de cortometrajes y videos de primer nivel que representan creativamente las culturas alimentarias de todo el mundo, creando conciencia sobre la importancia de la singularidad cultural y alimentaria para un futuro más sostenible.

El Menú Internacional de Cine de Comida 2025 de IGCAT incluyó 14 categorías: Región Mundial de la Gastronomía; Región Europea de la Gastronomía; Jóvenes Chefs Embajadores; Regalos de comida y artesanía; Alimentar el planeta; Innovación, Creatividad y Emprendimiento; Educar para nuestro futuro; Turismo equilibrado y sostenible; vincular lo urbano y lo rural; Salud y bienestar; Medio Ambiente y Sostenibilidad; Viajes culinarios; Patrimonio y tradiciones alimentarias; Mejor Director Joven.

Un comité de expertos internacionales en los sectores de la alimentación, la cultura y el cine preseleccionó un cortometraje ganador en cada categoría, que ahora forman el Food Film Menu 2025, que se exhibirá en diferentes festivales internacionales de cine. Entre los ganadores de la categoría, eligieron 1er, 2do y 3er Premio.

El jurado internacional estuvo formado por: Mai Damgaard Rasmussen (Dinamarca), directora del FoodFilmFestival de Aarhus y presidenta del jurado; Levan Kharatishvili (Georgia), director ejecutivo y fundador de Creative Strategies Lab; Sırma Güven (Turquía), Festival Internacional de Cine de Gastronomía Urla; Oscar Ekponimo (Nigeria), CEO y fundador de Chowberry Inc; Amira Al Lawati (Omán), Ministerio de Patrimonio y Turismo; y Robert Oliver (Nueva Zelanda), Pacific Island Food Revolution.

Tras el anuncio de los ganadores de la categoría, IGCAT abrió una votación pública en línea (27 de septiembre – 10 de octubre de 2025) para seleccionar la película favorita del público.

Acerca del menú de películas de comida internacional de IGCAT

El Food Film Menu de IGCAT contribuye a promover internacionalmente los productos alimentarios locales, el saber hacer, las tradiciones y las nuevas tendencias relacionadas con la gastronomía y la artesanía; alentar a los directores de cine a convertirse en embajadores de sus regiones; y estimular la conciencia sobre la diversidad alimentaria y cultural.

Según Robert Oliver, chef, fundador de Pacific Island Food Revolution y embajador oficial del Food Film Menu, «el contenido de películas y videos es crucial para el impacto social. Los medios visuales pueden involucrar y elevar a las comunidades al mostrar a su gente, cultura y especialmente su cocina local. La comida, inherentemente sensual y visualmente impresionante, es particularmente poderosa en la pantalla, mejorando las conexiones emocionales y el espíritu comunitario».

Para aumentar la visibilidad del Food Film Menu, IGCAT colabora con varios festivales de cine internacionales e instituciones culturales , entre ellos: el FoodFilmFestival en Aarhus (Dinamarca); Festival de Cine de Girona (España); Festival de Cine de Arte y Turismo EATSA (Portugal); Festival Internacional de Cine de Turismo ART&TUR (Portugal); Festival de Cine de Turismo de Amorgos (Grecia); Famtàstic · Veladas de Arte Gastronómico (España); CINECLUB 262 – Festival Cineciok (Italia); Terres Travel Festival – Cine y Creatividad (España); Festival de Cine de Chania (Grecia); Festival TEF Krk (Croacia); Palacio de la Juventud NNLE del municipio de Zugdidi (Georgia); Festival de Cine de Comida Tailandesa (Red de Gastronomía de Tailandia); y Festival Internacional de Cine de Gastronomía de Urla (Turquía).