Book: A Feast for the Eyes – The Japanese Art of Food Arrangement

Susan Jung, South China Morning Post
The Japanese, probably more than any other people, stress the importance of food being pleasing to the eye before it pleases the palate. To an outsider, it can be hard to understand precisely why a plate of Japanese food is beautiful – we just know it is…READ MORE

Share via:

Facebook
X
LinkedIn
WhatsApp
Email
Connect with IGCAT
Linkedin Facebook Instagram Youtube

Recent Post

IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.