Paula de Fátima T.A.A. Frade

Chercheur – Institut d’Etudes des Littératures Traditionnelles, du Patrimoine, des Arts et des Cultures (IELT), Nouvelle Université de Lisbonne

Président et fondateur – OH-Culture

Etudes Approfondies en Langues, Littératures et Cultures, dans le domaine des Etudes Littéraires. Diplôme d’études supérieures en gestion d’actifs, Nova School of Business and Economics.

Chercheur à l’IELT, Institut d’Etudes des Littératures Traditionnelles, du Patrimoine, des Arts et des Cultures, Nouvelle Université de Lisbonne. Doctorant en Patrimoine Alimentaire, Cultures et Identités, Université de Coimbra.

Membre de la Commission Scientifique pour la Charte Gastronomique d’Oliveira do Hospital, Membre de la Commission Scientifique pour Guardianus, Musée Numérique du Patrimoine Immatériel d’Oliveira do Hospital.

Son activité, en tant que chercheuse, est basée sur le patrimoine culturel immatériel, en collectant et en organisant du matériel gastronomique, en se concentrant sur l’identification des actifs alimentaires de montagne, initialement axés sur les territoires des districts de Guarda et de Coimbra.

Elle étudie, rassemble et organise le matériel littéraire en tant que poésie populaire, en se concentrant sur les aspects historico-linguistiques régionaux. Président et fondateur d’OH-Culture – Centre de Culture et de Tradition, une association créée pour soutenir les petits producteurs et valoriser les produits locaux.