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Diane Dodd

Empowering local communities through interdisciplinary training

IGCAT is an international interdisciplinary network of experts aiming to empower and facilitate local communities to realise the potential of their distinct food, culture, arts, sustainable tourism and other local resources. This network, from different countries and disciplines (cultural and tourism managers, professors, researchers, consultants) contribute to the enrichment and

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IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism
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