L’International Food Film Menu 2025 de l’IGCAT a officiellement annoncé ses films primés dans 14 catégories, qui met en scène un voyage alléchant à travers les traditions culinaires, les innovations et les talents des régions du monde entier. Le Le gala de remise des prix a eu lieu dans le cadre du 1er Sommet mondial de la gastronomie à Barcelone, organisé par le gouvernement de Catalogne, Région mondiale de la gastronomie 2025.
Après avoir examiné les candidatures de cinéastes du monde entier, un jury international composé d’experts en gastronomie, en culture et en narration audiovisuelle a sélectionné 14 films primés dans la catégorie qui fera partie intégrante du Food Film Menu 2025, qui sera projeté dans des festivals de films internationaux et des événements culturels au cours de l’année à venir.
Le jury de Food Film Menu 2025 se composait de Mai Damgaard, fondateur et directeur de FoodFilmFestival (Danemark) ; Robert Oliver, Directeur exécutif et fondateur de Pacific Island Food Revolution (Nouvelle-Zélande); Oscar Ekponimo, Fondateur et PDG de Howberry (Nigéria); Sırma Güven, Fondateur de The Kitchen Project, (Turquie/Espagne) ; Levan Kharatishvil, PDG et fondateur de Creative Strategies Lab (Géorgie) ; et
Amira Al Lawati
, directrice générale du développement du tourisme au ministère du Patrimoine et du Tourisme (Oman).
Ce qui suit 14 films mettent en valeur la diversité, la créativité et la richesse culturelle des régions du monde entier. Qu’il s’agisse de célébrer le patrimoine alimentaire traditionnel ou de mettre en valeur les jeunes talents culinaires et les pratiques alimentaires innovantes, le Food Film Menu 2025 présente une vision véritablement mondiale de la gastronomie sous toutes ses formes. Les films récompensés dans cette catégorie représentent les voix des communautés locales, des chefs et des cinéastes qui s’engagent à préserver et à partager leurs histoires culinaires uniques.
Récompensé dans la catégorie : Patrimoine et traditions
alimentairesMarenda
dalmateDe
la Dalmatie centrale,
Région européenne candidate de la gastronomie 2027
Film de Tamara Babun Zovko et Una Radić pour le sanglier touristique du comté de Split-Dalmatie
Récompensé dans la catégorie : Innovation, créativité et entrepreneuriat
Contes et secrets : Manabi, ceviche de poisson du Pacifique avec héritage de cacahuètes-jipijapa
de Manabí, région mondiale de la gastronomie 2026
Film du gouvernement provincial de Manabí
Récompensé dans la catégorie : Voies régénératives en partenariat avec Vanua
régénératrice
Lost and Found : Une brève histoire de Manarolia
de
Crète, Région européenne de la gastronomie 2026
Film de Thanos Chalkiadakis , Christoforatos et Christos Koumaradios (Odd Frame)
Décerné dans la catégorie : Relier l’urbain et le rural
Thuraya : Recettes de la cuisine de notre famille en Jordanie
De Jordanie / Canada
Film d’Ahmad Aqraa pour Thuraya Delights Inc. / Nadeem Mansour
Récompensé dans la catégorie : Jeunes chefs ambassadeurs
Jeune Chef : Kincső Szász
De Harghita, Région européenne de la gastronomie 2027
Film de Madvertising pour Visit Harghita, avec Kincső Szász
Récompensé dans la catégorie : Nourrir la planète en partenariat avec Slow Food
Du champ à la table
De Saimaa, Région européenne de la gastronomie 2024
Film de Tommi Vilko (Breezy) pour le Centre ProAgria Finlande du Sud
Récompensé dans la catégorie : Environnement et durabilité
Saison des artichauts
D’Iz mir, région égéenne, Turquie
Film de Fırat Akan, Kerem Hızıroğlu et Alp Eren
Récompensé dans la catégorie : Santé et bien-être
Fraîchement sorti du terrain
Au départ de Gozo, Région Européenne de la Gastronomie 2026
Film de Christian Abela, George Scicluna et XIK Pictures pour Le Ministère de Gozo et de la Planification
Décerné dans la catégorie : Éduquer pour notre avenir en partenariat avec le Future Food Institute
Arctic Food — un avant-goût des pays nordiques
Du Nordland, Région européenne de la gastronomie candidate 2028
Film de Katrine Wiken et Andreas Dahlmo
Récompensé dans la catégorie : Région européenne de la gastronomie
La cuisine comme phare
De Minorque, Région européenne de la gastronomie 2022
Film de Be Creative, avec le jeune chef Oscar Roca
Récompensé dans la catégorie : Jeunes producteurs alimentaires
Comment le bagel a été inventé en Pologne
D’Allemagne et de Pologne
Film de Jens von Larcher (Deutsche Welle)
Récompensé dans la catégorie : Région mondiale de la gastronomie
#GetExcited
Catalogne, Région mondiale de la gastronomie 2025
Film de Luis Comajuan et Matias Gieco
Récompensé dans la catégorie : Voyages culinaires
Saveurs de Dobrogea : un voyage à travers la cuisine ethnique
De Dobrogea, Région européenne de la gastronomie candidate 2029
Film de Roxana Zidaru et Petruț Gheorghiță pour l’Institut national du patrimoine et Constanța County Destination Management Organization
Récompensé dans la catégorie : Jeune réalisateur
La machine à remonter le temps
Du sud de la mer Égée, Région européenne de la gastronomie 2019
Film de Giannis Giatas (Creative Filmmer), avec la jeune chef Polina Nazarova
Gagnants de la catégorie Menu du film culinaire 2025 L’annonce s’est terminée par une invitation au public du monde entier à participer au vote du public pour son film préféré. Robert Oliver et Le Dr Samuel Azzopardi, président de Gozo, a officiellement ouvert le vote, invitant chacun à voter via le
formulaire
sur le site Food Film Menu. Le film préféré du public avec le 1 m, 2e et 3e les gagnants des places, seront annoncés lors de la prochaine Cérémonie de remise des prix le 27 octobre 2025
,
Région européenne de la gastronomie 2026. La soirée s’est poursuivie par un dîner de célébration, marquant le point culminant d’une célébration véritablement mondiale des histoires culinaires et de la créativité culinaire.
