Celebrando historias gastronómicas en todo el mundo Menú de películas de comida 2025

Celebrando historias gastronómicas en todo el mundo Menú de películas de comida 2025

El International Food Film Menu 2025 de IGCAT ha anunciado oficialmente sus películas premiadas en 14 categorías, que muestra un viaje delicioso a través de las tradiciones culinarias, las innovaciones y los talentos de las regiones de todo el mundo. El La Gala de Premios de la Categoría tuvo lugar en el marco de la 1ª Cumbre Mundial de Gastronomía en Barcelona, organizada por la Generalitat de Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025.

Tras revisar las propuestas de cineastas de todo el mundo, un jurado internacional de expertos en gastronomía, cultura y narración audiovisual seleccionó 14 películas premiadas en la categoría que formarán parte de forma permanente del Food Film Menu 2025, que se proyectará en festivales internacionales de cine y eventos culturales el próximo año.

El jurado de Food Film Menu 2025 consistía en Mai Damgaard, Fundador y Director de FoodFilmFestival (Dinamarca); Robert Oliver, Director Ejecutivo y Fundador de Pacific Island Food Revolution (Nueva Zelanda); Oscar Ekponimo, Fundador y CEO de Arándano (Nigeria); Sırma Güven, Fundador de The Kitchen Project, (Turquía/España); Levan Kharatishvil , CEO y fundador de Creative Strategies Lab (Georgia); y
Amira Al Lawati
, Directora General de Desarrollo Turístico del Ministerio de Patrimonio y Turismo (Omán).

Lo siguiente 14 películas muestran la diversidad, la creatividad y la riqueza cultural de las regiones de todo el mundo. Desde celebrar el patrimonio alimentario tradicional hasta destacar los jóvenes talentos culinarios y las prácticas alimentarias innovadoras, el Food Film Menu 2025 presenta una visión verdaderamente global de la gastronomía en todas sus formas. Las películas premiadas en la categoría representan las voces de las comunidades locales, chefs y cineastas comprometidos con preservar y compartir sus historias culinarias únicas.

Premiado en la Categoría: Patrimonio y Tradiciones Alimentarias

Marenda dálmata


De
Dalmacia Central,
Región Europea de Gastronomía Candidata 2027
Película de Tamara Babun Zovko y Una Radić para Split-Dalmacia County Tourist Boar

Premiado en la Categoría: Innovación, Creatividad y Emprendimiento
Cuentos y Secretos: Manabí, Ceviche de Pescado del Pacífico con Legado
de Maní-Jipijapa
de Manabí, Región Mundial de la Gastronomía 2026
Película del Gobierno Provincial de Manabí

Premiado en la categoría: Vías regenerativas en asociación con Vanua
regenerativa

Perdidos y encontrados: una breve historia de Manarolia


de
Creta, Región Europea de Gastronomía 2026

Película de Thanos Chalkiadakis Christoforatos y Christos Koumaradios (Odd Frame)

Premiado en la Categoría: Vinculando lo Urbano y lo Rural

Thuraya: Recetas de nuestra cocina familiar en Jordania


De Jordania / Canadá
Película de Ahmad Aqraa para Delicias de Thuraya Inc. / Nadeem Mansour

Premiado en la categoría: Jóvenes Chefs Embajadores
Joven chef: Kincső Szász
Desde Harghita, Región Europea de la Gastronomía 2027
Película de Madvertising para Visit Harghita, protagonizada por Kincső Szász

Premiado en la Categoría: Alimentando el Planeta en colaboración con Slow Food

Del campo a la mesa


Desde el Saimaa, Región Europea de la Gastronomía 2024
Película de Tommi Vilko (Breezy) para ProAgria South Finland Centre

Premiado en la Categoría: Medio Ambiente y Sostenibilidad
Temporada de alcachofas
De Izmir, región del Egeo, Turquía
Película de Fırat Akan, Kerem Hızıroğlu y Alp Eren

Premiado en la Categoría: Salud y Bienestar
Recién salido del campo
Desde Gozo, Región Europea de la Gastronomía 2026
Película de Christian Abela, George Scicluna y XIK Pictures para El Ministerio de Gozo y Planificación

Premiado en la categoría: Educar para nuestro futuro en asociación con Future Food Institute

Arctic Food: un sabor de los países nórdicos


De Nordland, Región Europea de la Gastronomía 2028
Película de Katrine Wiken y Andreas Dahlmo

Premiado en la categoría: Región Europea de la Gastronomía


Cocinar como faro

Desde Menorca, Región Europea de la Gastronomía 2022
Película de Be Creative, protagonizada por el joven chef Oscar Roca

Premiado en la categoría: Jóvenes productores

de alimentos
Cómo se inventó el bagel en Polonia


De Alemania y Polonia
Película de Jens von Larcher (Deutsche Welle)

Premiado en la Categoría: Región Mundial de la Gastronomía
#GetExcited
From Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía 2025
Película de Luis Comajuan y Matías Gieco

Premiado en la categoría: Viajes
culinarios
Sabores de Dobrogea: un viaje a través de la cocina étnica
De Dobrogea, Región Europea Candidata de la Gastronomía 2029
Película de Roxana Zidaru y Petruț Gheorghiță para el Instituto Nacional de Patrimonio y Constanțuna Organización de Gestión de Destinos del Condado

Premiado en la categoría: Joven Director
La máquina del tiempo
Desde el sur del Egeo, región europea de la gastronomía 2019
Película de Giannis Giatas (Creative Filmmer), protagonizada por la joven chef Polina Nazarova

Ganadores de la categoría Food Film Menu 2025 concluyó con una invitación al público de todo el mundo a participar en la votación del público para su película favorita. Robert Oliver y El Dr. Samuel Azzopardi, presidente de Gozo, abrió formalmente la votación, invitando a todos a emitir su elección a través del
formulario
en el sitio web de Food Film Menu. La película favorita del público junto con la 1 Calle, y 3ª los ganadores de los lugares, se anunciarán en la próxima Ceremonia de entrega de premios el 27 de octubre de 2025, organizada por Gozo
,
Región Europea de la Gastronomía 2026. La velada continuó con una cena de celebración, que marcó la culminación de una celebración verdaderamente global de historias gastronómicas y creatividad culinaria.

1 octubre 2025