Votausi Mackenzie-Reur
Présidente – Régénératrice Vanua
Directeur général – Lapita Café Limited et Lapita Lodge
Mme Votausi Mackenzie-Reur est titulaire d’une maîtrise en nutrition communautaire et d’un baccalauréat en éducation et est directrice générale de Lapita Café Limited et de Lapita Lodge. Elle est également l’une des propriétaires de deux sociétés au Vanuatu, Fibreglass Vanuatu Ltd et Pacific Polytanks Limited.
En 2018 et 2019, Mme Mackenzie-Reur a été l’hôte de la Révolution alimentaire des îles du Pacifique, qui vise à faire connaître la cuisine locale. C’est une femme d’affaires, un modèle et une spécialiste du changement de comportement nutritionnel. Mme Mackenzier-Reur a plus de 30 ans d’expérience dans l’autonomisation et l’inspiration des Ni Vaunatu à faire de bons choix alimentaires au sein de leurs propres communautés, grâce à la connaissance traditionnelle des aliments locaux.
En 2021, Mme Mackenzie-Reur a été nommée par le gouvernement du Vanuatu coordinatrice du programme de l’Initiative de tourisme alimentaire et d’agritourisme. L’Initiative de tourisme alimentaire et d’agritourisme (Prodaktif Turism Blong Yumi Initiative) fait partie de la Stratégie de tourisme durable du Vanuatu (2021-2025) et a été développée et pilotée avec succès en 2021. Il s’agit d’une nouvelle orientation pour le gouvernement après plus de 40 ans de développement du tourisme au Vanuatu.
Le programme PTBY a remporté un prix mondial en tant qu’« initiative gouvernementale de durabilité la plus transformationnelle » par le jury de l’innovation de l’île en avril 2022. L’objectif principal du programme est d’aider le Département du tourisme à promouvoir une plus grande participation locale au tourisme, en particulier dans les zones rurales de Vanuatu. L’équipe du PTBY a été guidée par la création d’un comité national d’agritourisme représentant tous les principaux organismes gouvernementaux et soutenu par le Centre australien pour la recherche agricole internationale (ACIAR)
En janvier 2024, son entreprise Lapita café Ltd a reçu la certification HACCP pour sa production de farine de manioc sans gluten à Santo.
Mme Mackenzie-Reur est l’actuelle présidente de Regenerative Vanua et ambassadrice de l’IGCAT (Institut international de la gastronomie, de la culture, des arts et du tourisme) depuis 2024.
