Mayada Badr

PDG de la Commission des arts culinaires

Mayada est titulaire d’une licence en gestion du design de la Parsons School of Design (2005) et d’un diplôme supérieur en arts culinaires et desserts de l’école internationale « Le Cordon Bleu » à Paris (2009). Mayada Badr est l’un des principaux noms saoudiens spécialisés dans les arts culinaires. Elle a reçu une formation supérieure sous la supervision de chefs de classe mondiale, et elle a une grande expertise dans le domaine puisqu’elle a fondé Pink Camel, une pâtisserie haut de gamme à Djeddah, et qu’elle est partenaire dans deux autres restaurants. De plus, le chef Mayada était consultant culinaire et a représenté le Royaume d’Arabie saoudite à de nombreuses occasions internationales. Son parcours scientifique et académique est également marqué par de grandes réalisations.

 

IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism
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