{"id":32415,"date":"2025-07-07T23:32:07","date_gmt":"2025-07-07T21:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/igcat.org\/team\/prof-irfan-mirza\/"},"modified":"2025-07-07T23:32:07","modified_gmt":"2025-07-07T21:32:07","slug":"prof-irfan-mirza","status":"publish","type":"team","link":"https:\/\/igcat.org\/es\/team\/prof-irfan-mirza\/","title":{"rendered":"Prof. Irfan Mirza"},"content":{"rendered":"<h3>Prof. Irfan Mirza<\/h3>\n<p><strong>Director y Director &#8211; V. M. Salgaocar Institute of International Hospitality Education (VMSIIHE)<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"251\" data-end=\"608\">La distinguida trayectoria del Prof. Mirza en la educaci\u00f3n hotelera comenz\u00f3 despu\u00e9s de graduarse en C\u00e9sar Ritz Colleges, Suiza, una experiencia que sent\u00f3 las bases para una perspectiva global de la hospitalidad. A esto le siguieron estudios avanzados en Irlanda, una decisi\u00f3n que ampli\u00f3 a\u00fan m\u00e1s la comprensi\u00f3n del Prof. Mirza sobre el panorama hotelero internacional. <\/p>\n<p data-start=\"610\" data-end=\"1047\">Al regresar a la India, el Prof. Mirza sinti\u00f3 una fuerte vocaci\u00f3n de contribuir de manera significativa a la educaci\u00f3n en hospitalidad y, por lo tanto, se embarc\u00f3 en una carrera acad\u00e9mica en este campo. A lo largo de los a\u00f1os, el Prof. Mirza se desempe\u00f1\u00f3 como Presidente del Cap\u00edtulo de Ex Alumnos de C\u00e9sar Ritz Colleges, fomentando las conexiones globales entre los ex alumnos. Adem\u00e1s, el Prof. Mirza ocup\u00f3 el cargo de Coordinador Acad\u00e9mico (India) de C\u00e9sar Ritz, manteniendo estrechos v\u00ednculos con el alma mater.  <\/p>\n<p data-start=\"1049\" data-end=\"1579\">Un firme defensor de la excelencia en la educaci\u00f3n hotelera, el Prof. Mirza se convirti\u00f3 en Educador Certificado en Hospitalidad (CHE) y se uni\u00f3 a la facultad del American Hotel &amp; Lodging Educational Institute, EE. UU. En las primeras etapas de la carrera acad\u00e9mica, el Prof. Mirza trabaj\u00f3 como Instructor Senior en el Instituto de Gesti\u00f3n Hotelera de Kovalam, seguido de un papel de Director de Proyectos y Director Fundador en la Escuela Oriental de Gesti\u00f3n Hotelera, una experiencia que solidific\u00f3 su pasi\u00f3n por el liderazgo acad\u00e9mico y la creaci\u00f3n de instituciones. <\/p>\n<p data-start=\"1581\" data-end=\"1925\">Una fase importante de la carrera del Prof. Mirza tuvo lugar en Dub\u00e1i, donde el trabajo con el Departamento de Turismo y Marketing Comercial implic\u00f3 el dise\u00f1o de programas de formaci\u00f3n personalizados para hoteles de cinco estrellas. Como formador y especialista s\u00e9nior, el profesor Mirza desempe\u00f1\u00f3 un papel importante en la formaci\u00f3n de los ciudadanos de los EAU y en la configuraci\u00f3n de los est\u00e1ndares de hospitalidad de la regi\u00f3n. <\/p>\n<p data-start=\"1927\" data-end=\"2291\">Impulsado por la visi\u00f3n de crear instituciones educativas de clase mundial, el Prof. Mirza contribuy\u00f3 al lanzamiento del Colegio Internacional Europeo en Abu Dhabi y desempe\u00f1\u00f3 un papel fundamental en el establecimiento de la Escuela de Administraci\u00f3n Jindal en Baroda. Estas iniciativas proporcionaron informaci\u00f3n valiosa sobre la adaptaci\u00f3n de la educaci\u00f3n hotelera a diversos contextos regionales y culturales. <\/p>\n<p data-start=\"2293\" data-end=\"2754\">En 2014, el Prof. Mirza fue nombrado Director y Director del Instituto V. M. Salgaocar de Educaci\u00f3n Hotelera Internacional (VMSIIHE), habiendo tambi\u00e9n se desempe\u00f1ado como Consultor de Proyectos durante el inicio del instituto. Con la misi\u00f3n de posicionar a VMSIIHE entre las instituciones l\u00edderes del mundo, el liderazgo del Prof. Mirza ha guiado al instituto a varios galardones, incluido el Premio Internacional Green College y el t\u00edtulo de Mejor Escuela Culinaria del A\u00f1o. <\/p>\n<p data-start=\"2756\" data-end=\"3115\">A lo largo de este viaje, el trabajo del Prof. Mirza se ha visto subrayado por un profundo compromiso con la sostenibilidad, la innovaci\u00f3n y la excelencia acad\u00e9mica. Las colaboraciones con l\u00edderes mundiales, la autor\u00eda de libros de cocina especializados para estudiantes de hosteler\u00eda y las continuas contribuciones al avance del sector de la hosteler\u00eda son algunos de los muchos logros del profesor Mirza. <\/p>\n<p data-start=\"3117\" data-end=\"3338\">Adem\u00e1s, la formaci\u00f3n en el renombrado Beau Rivage Palace Hotel de Lausana, un faro de excelencia en la hospitalidad, perfeccion\u00f3 las habilidades del profesor Mirza y ofreci\u00f3 una visi\u00f3n inestimable de los m\u00e1s altos est\u00e1ndares mundiales de la industria.<\/p>\n<p data-start=\"3340\" data-end=\"3525\">Cada cap\u00edtulo de la trayectoria profesional del Prof. Mirza reafirma una firme creencia en el poder transformador de la educaci\u00f3n y una dedicaci\u00f3n continua para dar forma al futuro de la hospitalidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La distinguida trayectoria del Prof. Mirza en la educaci\u00f3n hotelera comenz\u00f3 despu\u00e9s de graduarse de C\u00e9sar Ritz Colleges, Suiza, una experiencia que&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":32413,"template":"","team_group":[507],"class_list":["post-32415","team","type-team","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","team_group-our-experts"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Prof. Irfan Mirza - IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La distinguida trayectoria del Prof. Mirza en la educaci\u00f3n hotelera comenz\u00f3 despu\u00e9s de graduarse en C\u00e9sar Ritz Colleges, Suiza, una experiencia que sent\u00f3 las bases para una perspectiva global de la hospitalidad. 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