Dónde estamos

IGCAT es un instituto internacional sin ánimo de lucro registrado en España que recoge expertos asociados de todo el mundo:

 

Las oficinas de la secretaría de IGCAT están situadas en el hermoso pueblo costero de Sant Pol de Mar, en la provincia de Barcelona a unos 50 kilómetros de la famosa ciudad. La ubicación del Instituto afuera de la ciudad refleja nuestro énfasis en el desarrollo regional a lo largo del mundo. El enfoque de IGCAT en la gastronomía es representado por la vivaz cultura culinaria de Sant Pol de Mar que alberga la renombrada escuela de hotelería EUHT StPOL y que ha acogido el restaurante de 3 estrellas Michelin Sant Pau. Catalonia es conocida en todo el mundo por su gastronomía y recibió de IGCAT el título European Region of Gastronomy 2016.

 

 

Ajuntament de Sant Pol de Mar / EUHT Sant Pol

 

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